Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Серпень 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архів записів
Наше опитування
Оцініть мій сайт
Всього відповідей: 103
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Друзі сайту

Неділя, 19.08.2018, 11:52

20 жовтня -Міжнародний день кухаря і кулінара.


    Міжнародний день кухаря був заснований в 2004-му році.
  Це не просто професія, багато і абсолютно справедливо називають це мистецтвом
     Важко відповісти, коли на землі з'явився перший кухар. Людина завжди їв, але коли печерна людина добув вогонь, справа пішла в гору, тому професію кухаря можна вважати найдавнішою. Здавалося б, посмажити м'ясо - хвилинна справа. Але у когось з одноплемінників м'ясо виходило смачніше, соковитіше і ніжніше. Саме йому і стали довіряти приготування їжі. Професія кухаря - одна з найбільш затребуваних у світі і одна з найдавніших. . Існує легенда про жінку, чіё ім'я дало назву всій галузі - кулінарії. Стародавні греки шанували бога лікування Асклепія (він же - римський Ескулап). Його дочка Гігея вважалася берегинею здоров'я (від її імені, до речі, сталося слово «гігієна»). А їх вірною помічницею в усіх справах була кухарка Кулина, яка стала протегувати кухарському мистецтву, що отримав назву «кулінарія». Перші рецепти, записані на папері, з'явилися у Вавилоні, Стародавньому Єгипті і Стародавньому Китаї, а також в країнах арабського Сходу. Деякі з них дійшли до нас у писемних пам'ятках тієї епохи, і при бажанні будь-який бажаючий може спробувати приготувати страви, які куштував єгипетський фараон або імператор Піднебесної.
      Кухарем може бути кожен, хорошим кухарем - тільки обраний. Людина, яка присвятила себе цій професії все своє життя, дарує людям радість.
Я вам побажаю, наприклад,
Надійних і гострих ножів,
І солі, і перцю щоб в міру
Густий аромат посильніше,
Від цибулі не плакати в розладі,
І від часник не чхати,
І в кожному кухонному пристрої
По кнопочки «Старт» відшукати.
Але тільки от гару не потрібно,
Такого бажання немає,
І нехай їдці скажуть дружно:
«Спасибі за смачний обід!»
    З міжнародним днем кухаря вітаю всіх, хто має хоч якесь професійне ставлення до найсмачнішою сфері діяльності. Нехай у ваших серцях завжди горить пристрасть і любов, адже ці почуття і є тими секретними інгредієнтами, які ви додаєте в свої страви. Бажаю ніколи не втрачати смаку життя Нехай життя кипить, як гарячий бульйон на плиті, кар'єра росте, як тісто на дріжджах, успіх буде пишним, як збитий крем, а в повітрі сім'ї панує запаморочливий аромат любові!
      Зі святом вас дорогі кухарі.


Copyright MyCorp © 2018Конструктор сайтів - uCoz